Hà Nội: Liên hoan Ẩm thực – Du lịch làng nghề thu hút hơn 30.000 lượt khách

Các đại biểu tham quan những gian hàng trong Liên hoan Ẩm thực và Du lịch làng nghề, phố nghề năm 2025. Ảnh: H.L

Liên hoan Ẩm thực và Du lịch làng nghề, phố nghề Hà Nội năm 2025 với chủ đề “Trăm nghề tinh hoa, ngàn vị lan tỏa” đã khép lại sau nhiều ngày diễn ra sôi nổi với các hoạt động phong phú. Sự kiện là dịp quan trọng để tôn vinh các làng nghề truyền thống, đồng thời kết hợp với quảng bá điểm đến du lịch và phát triển nền ẩm thực đặc sắc của Thủ đô.

Phát biểu tại lễ bế mạc, Phó Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội Nguyễn Trần Quang nhấn mạnh, liên hoan là bước cụ thể hóa các định hướng của thành phố nhằm phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn. Sự kiện cũng góp phần bảo tồn và phát huy giá trị di sản ẩm thực, làng nghề, phố nghề gắn với đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số và phát triển du lịch bền vững.

Du khách trải nghiệm tại liên hoan. Ảnh: H.L

Liên hoan không chỉ là một sự kiện văn hóa – du lịch, mà còn tạo ra không gian kết nối giữa di sản và đời sống hiện đại, giữa nghệ nhân và thị trường, giữa làng nghề truyền thống và du lịch trải nghiệm. Sự kiện còn mở rộng giao lưu quốc tế, giúp quảng bá Hà Nội tới du khách trong và ngoài nước thông qua ngôn ngữ chung của ẩm thực và văn hóa.

“Liên hoan đã để lại những hương vị, hình ảnh và cảm xúc đáng nhớ về ẩm thực và làng nghề Hà Nội. Mỗi món ăn, sản phẩm thủ công hay câu chuyện nghề chính là một đại sứ văn hóa góp phần làm giàu thêm bản sắc và sức hấp dẫn của du lịch Thủ đô. Thành công của sự kiện một lần nữa khẳng định Hà Nội không chỉ là trung tâm chính trị – văn hóa, mà còn là điểm đến của sáng tạo, trải nghiệm và cảm xúc,” ông Nguyễn Trần Quang chia sẻ.

Nhiều không gian làng nghề thu hút du khách check-in, chụp ảnh. Ảnh: H.L

Sự kiện được tổ chức trên diện tích khoảng 5.000 m², chia thành ba không gian chính. Không gian “Làng nghề kể chuyện xưa và nay” trưng bày các làng nghề tiêu biểu như gốm Bát Tràng, lụa Vạn Phúc, nón Chuông, quạt Chàng Sơn, sơn mài Hạ Thái, lược sừng Thụy Ứng, mây tre đan Phú Vinh, tăm hương Quảng Phú Cầu…

Không gian “Hương xưa còn mãi” giới thiệu tinh hoa ẩm thực Hà Nội. Du khách có thể trải nghiệm các gian văn hóa trong ngôi nhà cổ được tái hiện, thưởng thức trà sen Tây Hồ và các món ngon nổi tiếng như cốm Vòng, xôi Phú Thượng, bánh cuốn Thanh Trì, giò Ước Lễ, nem Phùng, bánh khúc Hoàng Mai, kem Tràng Tiền, phở bò, bún chả, bánh tôm, bún ốc…

Giới thiệu mâm cỗ truyền thống của người Hà Nội. Ảnh: H.L

Không gian “Dạo bước Hà Thành” tái hiện các biểu tượng nổi bật của Hà Nội như Hoàng thành Thăng Long, Văn Miếu – Quốc Tử Giám, Chùa Một Cột, cầu Long Biên, Hồ Gươm – Tháp Rùa, Đền Ngọc Sơn – cầu Thê Húc, chùa Trấn Quốc, Thành Cổ Loa và Nhà hát Lớn.

Liên hoan quy tụ 10 làng nghề, phố nghề tiêu biểu với gần 30 nghệ nhân, thợ giỏi, chủ cơ sở làng nghề, cùng đại diện doanh nghiệp và cơ sở du lịch – ẩm thực. Trong suốt thời gian diễn ra sự kiện, du khách được tham quan, trải nghiệm các không gian trưng bày, thưởng thức ẩm thực, tham gia các chương trình trình diễn nghề truyền thống, giao lưu với nghệ nhân, cũng như khám phá sản phẩm OCOP và thủ công mỹ nghệ.

Theo Ban Tổ chức, Liên hoan đã thu hút hơn 30.000 lượt khách tham quan, trong đó có đông đảo du khách quốc tế, cho thấy sức hút mạnh mẽ của ẩm thực và làng nghề Hà Nội. Tại lễ bế mạc, Ban Tổ chức đã trao Giấy chứng nhận và tri ân các đơn vị tham gia, khép lại sự kiện thành công, để lại dấu ấn sâu đậm về văn hóa và du lịch Thủ đô.

Gia Bảo (Theo Thời Trang Vàng)